无毒的芦荟,真的存在吗?

多数芦荟有毒,唯独美国芦荟等少数品种无毒。但研究发现,后一个说法根本站不住脚。

芦荟,请让我们读懂你

想美容吗?吃芦荟——近年来,随着有关“芦荟健康美容”的书籍出现在市面上,很多饮料、护肤霜、乳液、香皂等也都纷纷把“芦荟”当作了金字招牌,实际上相关的产品也还真的受到了消费者持续不断的追捧。

那么,芦荟真有如此神奇的功效吗?据考证,早在4000年前,古埃及人就发现了芦荟的药用价值。古埃及金字塔中发现的《耶比鲁斯•巴比路斯》一书记载了当时芦荟被主要应用于泻剂、安眠剂及苦味剂。我国宋朝的《开宝本草》也说芦荟“主治热风、烦闷、胸隔间热气,有明目、镇心之功,治小儿痫积、惊风,疗五毒,杀三虫,治痔病、疮瘘,解巴豆毒。”李时珍的《本草纲目》、新中国成立后出版的《中国药典》也都将芦荟的药用载入其中。

其实这些记载还是比较粗略的,因为芦荟的品种众多,而且多数有毒,但在有关文献的记载中,并没有说清楚究竟哪种芦荟有药用价值,哪种芦荟根本就不能碰。只是到了现代,人们才在实践中对芦荟有了更为全面的了解。其实,目前已知的芦荟有300多种,其中,可食用的芦荟品种只有库拉索芦荟——美国芦荟、斑纹芦荟——中国芦荟、木立芦荟——日本芦荟等少数几个品种,而库拉索芦荟是目前利用最为广泛的品种,它含有丰富的凝胶,可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用,可以被应用于食品、药品、美容品等方面。人们在实践中还发现,这些无毒的芦荟还真的有药用价值,如对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用,对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果,能增强胃肠功能,增加食欲,有抗过敏、强心、通便利尿作用,对面部痤疮、粉刺也有一定的治疗作用。此外它还有很好的保健价值,如能提高机体免疫力,对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用……

如此说来,这些无毒的芦荟真的是好处多多,无毒无害了。但这种说法真的禁得起推敲吗?

芦荟无毒——谁说的?

早些时候,美国科学家就对美国芦荟所含物质的种类进行了分类,并对其中不同种类的物质分别进行了生物安全性实验。结果发现美国芦荟中最可能产生毒害的元素——大黄素对大鼠和小鼠没有明显的致癌作用,但其中的蒽醌类物质则对大、小鼠有一定的致癌作用。不过,这一发现也很快受到了质疑,认为这是故意抹黑无毒芦荟,因为研究者在试验中给动物使用的是提纯的蒽醌类化合物,并且用的剂量比实际生活中人们用的剂量要高很多倍,而人类是不可能专吃芦荟中这种有毒物质的。

那么,食用天然的美国芦荟会不会不会产生毒害呢?最近,美国科学家又做了专门实验。结果表明,在连续两年饮用含15%芦荟汁的水之后,39%的雌性大鼠和74%的雄性大鼠的大肠内,长出了恶性或良性肿瘤,而饮用纯水的大鼠则无一患病。那么究竟是芦荟汁里的哪种成分造成了大鼠长肿瘤呢?科学家认为,嫌疑最大的是一种叫做芦荟素A的物质。科学家指出,不管真正的罪魁祸首是谁,这个研究发现至少表明,所谓的无毒芦荟,说到底还是有毒有害的。

无毒芦荟在大鼠身上有毒害作用,在人类身上究竟会不会有同样的毒害作用呢?毕竟老鼠与人类共享着绝大部分基因。美国研究人员调查发现,目前已经观察到这类病例了:有少数人由于便秘或为了美容,长期食由无毒芦荟植物制成的相关药物或保健品,结果出现了大肠黑变病,而大肠黑变病很容易导致结肠癌……这说明人类也抵抗不了所谓无毒芦荟的毒害。

美国科学家指出,这一系列研究说明,人类对芦荟之类的所谓天然保健品其实研究得还不够深入,还有许多想当然的成分,人类应该全力避免这种自作聪明的错误。虽然芦荟等的药用价值不能否定,但服用它们一定要慎重,适量,绝不能持久依赖。

首页滚动